鮮魚の達人は1920年代に和歌山県で山根博信の曽祖父が創業した、鮮魚の仲卸です。「鮮魚の達人協会」(全国の達人ネットワーク)を組織して15年、日本中に美味しい魚をお届けしてきました。これからも量販店と食卓の味方として駆けていきます。
Founded in the 1920s, we are a fresh fish expert for four generations. For 15 years, we have organized the "Fresh Fish Masters Association" (national master network) to deliver delicious fish all over Japan.
「全国にはもっと美味しい魚があるはずだ」と200名を超える同業者ネットワークをつくってきました。鮮魚の流通が変わります。売れる鮮魚売り場をお考えなら、山根にお声がけください。We have created a network of more than 200 people for delicious fish. We will change the distribution of fresh fish. If you are thinking of a fresh fish section, please contact Yamane.
有限会社鮮魚の達人の会社概要を次のページでご覧ください。本社は和歌山市の中央卸売市場、本場から直接、最高の魚をお届けしています。お店づくりのアドバイスは、オンラインでも対応可能です。We are telling you the profile of the master of fresh fish. The head office delivers the best fish directly from the central wholesale market in Wakayama city.
水産仲卸業の最初は、1930年代、リアカーで販売に回ったところからです。大正末期からの長い時間で蓄積した経験をすべて、鮮魚の販売とお店づくりのご支援に注ぎ込んでいます。The first fisheries wholesale business began in the 1930s. We are putting all the experience we have accumulated over the long term since the end of the Taisho era.